Laden Evenementen

« Alle Evenementen

  • Dit evenement is voorbij.

Koffie Meet-up: kweekvlees

wo 17 februari | 15:00 - 16:00 CET

Als eerste land ter wereld staat Singapore de verkoop van kweekkip toe. Of het nou voelt als een ver-van-je-bedshow of als de ultieme oplossing voor de voortzetting van ons huidige eetpatroon: de opkomst van kweekvlees belooft een (terechte) maatschappelijke discussie aan te wakkeren.

Als stagiair bij Futureconsult onderzocht Kelly Streekstra een jaar lang de toekomst van kweekvlees. Tijdens de DFS-koffie op 17 februari deelt ze de vijf scenario’s die ze ontwikkelde voor de plek die kweekvlees in kan nemen in ons toekomstige eetpatroon. Hopelijk kunnen we met deze ‘food for thought’ in dit koffieuurtje het toekomstgesprek starten, ruim vóórdat kweekvlees in onze Nederlandse schappen ligt.

Ben je erbij? Meld je dan even aan via Eventbrite.

Gegevens

Datum:
wo 17 februari
Tijd:
15:00 - 16:00 CET
Evenement Categorie:

Locatie

Online
Nederland

Organisator

DFS