Laden Evenementen

« Alle Evenementen

DFS Toekomstcafé #3 2020: Jasper Udink ten Cate over ‘the future of food’

do 17 september | 15:00 - 18:00

Op 17 september a.s. zijn we weer terug van zomerreces met een bijzonder DFS Toekomstcafé waarin Creative Chef Jasper Udink ten Cate ons online meeneemt in zijn toekomstpraktijk. In 2015 werd zijn ‘The art of creative plating’ gespot en geliked door Lidewij Edelkoort. Inmiddels is Jasper naast Kunstenaar en Master Chef ook een Creative Storyteller als het gaat om the future of food. Zijn doel: mensen inspireren met museumwaardige foodexperiences. De zinnen prikkelen en de tongen losmaken om zo het debat over food waste, local produce, gezondheid en de toekomst van ons voedsel aan te gaan. Op 17 september neemt hij ons mee in zijn praktijk en laat ons anders kijken naar voedselvraagstukken, collectiviteit en de toekomst. Meld je aan via Eventbrite